U NEDELJU KAČAMAKIJADA(izvor Alpres)

U NEDELJU KAČAMAKIJADA(izvor Alpres)

Smešten tik uz Južnu Moravu, sa dvestotinak stanovnika, Moravski Bujmir biće prestonica kačamaka na jedan dan. Ovo maleno moravsko selo sprema se da i ove godine bude domaćin sada već  jubilarne 16. Kačamakijade „Oj Moravo” i biće dovoljno veliko da primi sve posetioce od kojih će se neki oprobati u kuvanju ovog starinskog jela, a neki samo degustirati.

Milan Vlajić

U nedelju, 11. avgusta, u Moravskom Bujmiru okupiće se svi oni koji vole kačamak, a i dobru zabavu i druženje.

I ovogodišnja „Kačamakijada” koja je ovom aleksinačkom selu obezbedila mesto na mapi etno priredbi u Srbiji imaće dva dela. Regatu od Tešice do Bujmira i takmičenje u pripremanju kačamaka. Okupljanje učesnika regate je u selu u 11 sati, a start je sat kasnije ispod tešičkog mosta. Takmičenje u kuvanju kačamaka počinje u 18 sati, a i ove godine organizator očekuje dosta takmičara koji će pripremati ovo jelo.

Nakon takmičenja uslediće bogat program u kome će nastuputi nekoliko Kulturno-umetničkih društava.

Inače, Kačamakijada je pokrenuta 2009. godine sa namerom da se kačamak, staro srpsko jelo ne zaboravi i ne potisne sa naših trpeza pred naletom specijaliteta sa drugih podneblja.

izvor Alpres