14. AVGUSTA – 14. KAČAMAKIJADA (izvor Alpres)

14. AVGUSTA – 14. KAČAMAKIJADA (izvor Alpres)

Smešten tik uz Južni Moravu, sa dvestotinak stanovnika, Moravski Bujmir biće prestonica kačamaka na jedan dan. Ovo maleno moravsko selo sprema se da i ove godine bude domaćin sada već 14. Kačamakijade „Oj Moravo” i biće dovoljno veliko da primi sve posetioce od kojih će se neki oprobali u kuvanju ovog starinskog jela, a neki samo degustirati.

U nedelju, 14. avgusta,  u Moravskom Bujmiru okupiće se svi oni koji vole kačamak, a i dobru zabavu i druženje.

I ovogodišnja „Kačamakijada” koja je ovom aleksinačkom selu obezbedila mesto na mapi etno priredbi u Srbiji imaće dva dela. Regatu od Tešice do Bujmira i takmičenje u pripremanju kačamaka. Okupljanje učesnika regate je u selu u 10 sati, a start je pola sata kasnije ispod tešičkog mosta. Takmičenje u kuvanju kačamaka počinje u 17 sati, a ove godine organizator očekuje preko deset takmičara koji će pripremati ovo jelo.

Nakon takmičenja uslediće bogat program u kome će nastuputi nekoliko Kulturno-umetničkih društava.

Inače, Kačamakijada je pokrenuta 2009. godine sa namerom da se kačamak, staro srpsko jelo ne zaboravi i ne potisne sa naših trpeza pred naletom specijaliteta sa drugih podneblja.

Naslovna fotografija: Arhiva Alpres.